Първоначално изпратено от Смърфиета
Императоре, ето една новина от 10 Декември за едно от любимите ти дружества:
“Вини-Сливен” купи супермодерен компютър от Италия
Компютър ще ръководи процеса на стабилизация на вината във "Вини-Сливен". Заводът се сдоби със супермодерна машина за електродиализа, внос от Италия. С новата техника, с която само "Вини-Сливен" разполага, ще постигнем много високо качество на продукцията, каза изпълнителният директор и главен технолог Валери Чулин. Той обясни, че досега стабилизацията на виното преди бутилиране е ставала за 14 дни. За целта обаче са били нужни поне 22 000 л вино, които да напълнят специални хладилни резервоари догоре. С новата технология ефектът е поразителен. Стабилизацията става за 24 часа, а могат да бъдат обработени и само 500 л. По този начин се премахват големите загуби на енергия, вино и трудодни, категорични са технолозите. Електродиализата стабилизира виното по електронен път с мембрани, по които тече ток. Така се отделя утайката. Италианската машина е снабдена с компютри, които се командват от специален център в Италия. От там първо се определя необходимостта за нужните процедури при всяка партида. Ако се наложи, компютърът може да извършва корекции. "Вини-Сливен" вече произведе първите бутилки "Розе" по новата технология и то вече е на пазара, похвали се Чулин. С нашата технология се запазват ароматът, букетът и структурата на виното, като се прави добро бистрене и се елиминират микроорганизмите и мътилката, заяви Джанкарло Вазон. Той е собственик на фирмата - производител на новата машина "Вазон груп". Вчера италианецът, който е енолог от 42 години, представи новия продукт пред български винопроизводители. Именно Джанкарло Вазон е човекът, направил революция с новата технология във винопроизводството, смятат специалистите. На последното изложение в Милано самите производители на стара техника за стабилизиране на вина са правили предложения за електродиализа. Това е едно свидетелство за правия път, по който сме тръгнали, каза Джанкарло Вазон.
:-)
“Вини-Сливен” купи супермодерен компютър от Италия
Компютър ще ръководи процеса на стабилизация на вината във "Вини-Сливен". Заводът се сдоби със супермодерна машина за електродиализа, внос от Италия. С новата техника, с която само "Вини-Сливен" разполага, ще постигнем много високо качество на продукцията, каза изпълнителният директор и главен технолог Валери Чулин. Той обясни, че досега стабилизацията на виното преди бутилиране е ставала за 14 дни. За целта обаче са били нужни поне 22 000 л вино, които да напълнят специални хладилни резервоари догоре. С новата технология ефектът е поразителен. Стабилизацията става за 24 часа, а могат да бъдат обработени и само 500 л. По този начин се премахват големите загуби на енергия, вино и трудодни, категорични са технолозите. Електродиализата стабилизира виното по електронен път с мембрани, по които тече ток. Така се отделя утайката. Италианската машина е снабдена с компютри, които се командват от специален център в Италия. От там първо се определя необходимостта за нужните процедури при всяка партида. Ако се наложи, компютърът може да извършва корекции. "Вини-Сливен" вече произведе първите бутилки "Розе" по новата технология и то вече е на пазара, похвали се Чулин. С нашата технология се запазват ароматът, букетът и структурата на виното, като се прави добро бистрене и се елиминират микроорганизмите и мътилката, заяви Джанкарло Вазон. Той е собственик на фирмата - производител на новата машина "Вазон груп". Вчера италианецът, който е енолог от 42 години, представи новия продукт пред български винопроизводители. Именно Джанкарло Вазон е човекът, направил революция с новата технология във винопроизводството, смятат специалистите. На последното изложение в Милано самите производители на стара техника за стабилизиране на вина са правили предложения за електродиализа. Това е едно свидетелство за правия път, по който сме тръгнали, каза Джанкарло Вазон.
:-)
А Импа иска да продава акции. Що бе Импе?
Колко им искаш?
Коментар