Производство на жива бира у дома. Или във вашето заведение.

[krasinet]

Първо - успех в начинанието. Второ - от цялото говорене не можах да разбера какви са прогнозните цени. Това 850лв. за колко голям съд е ?

10 литра обем от неръждаема стомана 304.
Германците 20 литрова продават за около 3500 лв а 50 литрова за 5000лв.
Въпреки че изглежда малка за 24 часа с нея могат да се сварят 80 литра а за месец 2400 литра. Което си е огромно количество.Защото процеса на варене трае около 3 часа.

[Moesia]

Първо - успех в начинанието. Второ - от цялото говорене не можах да разбера какви са прогнозните цени. Това 850лв. за колко голям съд е ?

- "освен това само заварчика на аргон иска 250 лв за заварките" - това за колко метра заварки е

- 10литра - това е целия обем на съда ли е или само на бирата, която ще произведе?

[krasinet]

Смисълът на Форум-а е споделяне на мнения. Затова, ще съм ти благодарен да споделиш какви въпроси ти е задал потенциалния инвеститор - всички ние може да се поучим, или напротив - да го критикуваме. Не е важно кой точно е той.

Въпроси не ми зададе а направо действа човека . Иска да дойде на място да види апарата и да вкуси от бирата разбира се. И да уговорим подробностите за производството и като за начало на малки серии. Ето така се прави.

[krasinet]

Кой е този умник,бе?
Я бързо пред строя!

Не си ти защото просто не влизаш в графата умни хора.

[tea_cup]

Отново да пожелаем успех на потребителя.

[Наивник]

Ееее, Краси що ме издаде бре?

[falafel]

Няма начин да убедя другите в преимуществата. Защото явно някои хора влизат тук само за да избиват комплекси. И единият начин е да критикуват всички и всичко. А иначе за информация, появи се инвеститор и то от тук. Ама човека не ми е задавал глупави въпроси като някои тук. Дори 2 -ма решиха да си поръчат ама явно им се видя висока цената и нямаше продължение. Аз мисля скоро напълно да престана да пиша тук, само ако някой се заинтересува тогава може да контактувам направо с него и то в лични съобщения. Тези които продължат да се заяждат просто ще ги отминавам с мълчание .А и си имам достатъчно ангажименти за да се разправям с такива хора.

Смисълът на Форум-а е споделяне на мнения. Затова, ще съм ти благодарен да споделиш какви въпроси ти е задал потенциалния инвеститор - всички ние може да се поучим, или напротив - да го критикуваме. Не е важно кой точно е той.

[Pyramid]

Кой е този умник,бе?
Я бързо пред строя!

Ааааа, не: Ти си ловец на глупаци, няма да се излагаме, я !

[luboil]

Нямам проблем за гаранцията ако ще и 5 години да е .
Но повярвай ми до производство ще стигна много скоро.Защото има интерес. Дори да трябва да смъкна още цените.

Обикновено при наличие на интерес цените растат, а не падат.

[krasinet]

Малко ти трябва, за да решиш, че си популярен
Повечето от потребителите ти дават съвсем смислени насоки за размисъл.
В това число не включвам моята бележка за минималната гаранция по закон, въпреки че ако някога изобщо стигнеш до производство, ще ти се наложи да я имаш предвид.

Нямам проблем за гаранцията ако ще и 5 години да е .
Но повярвай ми до производство ще стигна много скоро.Защото има интерес. Дори да трябва да смъкна още цените.

[krasinet]

Няма начин да убедя другите в преимуществата. Защото явно някои хора влизат тук само за да избиват комплекси. И единият начин е да критикуват всички и всичко. А иначе за информация, появи се инвеститор и то от тук. Ама човека не ми е задавал глупави въпроси като някои тук. Дори 2 -ма решиха да си поръчат ама явно им се видя висока цената и нямаше продължение. Аз мисля скоро напълно да престана да пиша тук, само ако някой се заинтересува тогава може да контактувам направо с него и то в лични съобщения. Тези които продължат да се заяждат просто ще ги отминавам с мълчание .А и си имам достатъчно ангажименти за да се разправям с такива хора.

[Pyramid]

Еее тука ме оставиха на мира ама във темата за Кеш-а не се спират.
Явно съм наистина интересен щом една тема не ми стига а и тези 2 теми държат първите места по-популярност. Откакто влизам в тях. Как да не се гордея със себе си.

Абе, на моменти, и аз съм си мислил подобни неща но, приказките са едно, действителните придвижвания по въпроса, който най-те вълнува - съвсем друго. Предлагам да усилиш натиска в посока разширяване собствените си разбирания за процесите, вместо да правиш опити да наддумаш всички. Няма шанс, братле. концентрирай се в/у нещо, за да пробиеш. Иначе, става голяма досада, колко време тук и папам попарата, просто, не е истина.
И не, трудно ще ги убедиш по този начин, с алфа-стратегиите.
Опитай с Омега.
Сериозно. Трябва ти изместване на баланса в твоя полза. Ако не успяваш да го сториш с представяне добрите страни на своя проект /точно проект не виждам, виждам нещо интересно, ала не е завършено, сякаш/ опитай, като намалиш съпротивата с/у него. Може пък, да ти провърви.

[tea_cup]

Малко ти трябва, за да решиш, че си популярен
Повечето от потребителите ти дават съвсем смислени насоки за размисъл.
В това число не включвам моята бележка за минималната гаранция по закон, въпреки че ако някога изобщо стигнеш до производство, ще ти се наложи да я имаш предвид.

[krasinet]

Еее тука ме оставиха на мира ама във темата за Кеш-а не се спират.
Явно съм наистина интересен щом една тема не ми стига а и тези 2 теми държат първите места по-популярност. Откакто влизам в тях. Как да не се гордея със себе си.

[Pyramid]

Какъв персонал на кухня,бе?!
Това което ти казва колегата - d333 - е доста оптимистично!
Аз го виждам доста по черно.
Първо: - За хотел говоря - трябват ТРИ помещения - едно за казана, едно за склад на суровината - тя ще бъде в тонове! и едно за готовата продукция. В какво се налива и съхранява тази бира, по няколко стотин литри?!
Второ:
персонал - на щат!
За това нещо трябва технолог,или пивовар,или алхимик!
Трябва ХАМАЛИН- това са тонове - разтоварване,пренасяне,зареждане,изнасяне,изхвърля не на остатъка от малца... кой ще го мъкне това? Аз ли?
Задължително една миячка да мие и чисти само тези казани,маркучи,съдове,помещения и т.н.
Трето:
Какви са проблемите,бумащината,разрешителните,акцизи,данъци и разходите за такава дейност - не искам и да пресмятам!
Четвърто:
Това - не знам, но предполагам, че мирише?
Трябва и вентилационни системи да се финансират и въвеждат... Иначе ще осмърди целия хотел на БЪЧВА! Говориш ми за ПЕТ звезди!
Пето:
Само един бърз поглед като нахвърлям върху тази картинка и едни много груби и приблизителни сметки си направя - твоята фантазия за евтина бира - остава пожелание!
Това ако ми стъпи и на 10 лева/литър себестойност - сигурно ще се радвам!
Ако успееш да продадеш и един казан на хотел - трябва да ни черпиш!!! Много време си загубихме да ти даваме ценна информация и съвети!!!
Троши си главата.
Успех.

1. В един хотел клиентите са доста умерена цифра в сравнение със завод. Пък и не всеки иска и ще пие тази жива бира.
2. Помещения - прав си, трябват. Ала дали ще са три или не, зависи от организацията, например. Разбираш се да ти карат, да речем, два пъти месечно, по 500 кила суровина, и не ти трябва склад. А помещението за готова продукция се казва цистерна. И бирата я наливат във варели /"контейнери" или както още ги наричат. Та, и тук, не бих драматизирал. Като иска клиенти, ще се понапъне.
3.С бумагите , който иска да е "различен", също, ще се сбори. Хубаво би било да ги няма, ама като са ги измислили...
4.Ще мирише, ама ще привлича пиячи. То алкохоликът е като мухата: замирише ли и на /каквото там/ и сама се насочва. Не и трябва централна нервна с-ма, и гонглийна върши работа.
5.Май не схващаш: По-скоро, това ще да е едно различно питие. А, сещаш се : "който разбира, тук се спира". Или бяга оттам, ама това още не е доказано.

Накратко, доводите ти са относително лесно оборими, що се пънеш?