Поколението на 30+ годишните - между миналото и бъдещето...(архив до 13.08.2013 г.)

[mia11]

По кино нова дават любимия ми филм "Брилянтин".
Много сладки бебета бяха на младини.
Поздравявам ви всички.

[kev]

Маранди, е'но време викаше на Мечо да си отвори сайт и там да си развива идеите за "дзън-будизъма", свободата, философията и всичко за което пишеше като цяло Е ти сега що не се сети да направиш същото и по тема "кулинарно изкуство"!?Ами вече 2-ра страница само с това занимаваш аудиторията!? Не че има лошо в горното, това си е абсолютно призвание, ама аз лично а и предполагам и другите, съзираме двоен аршин в отношението към потребителите в темата. Начи ти можеш по цял ден да ни занимаваш с кунхехските си приумици и творения, а Мечо не може да каже и две изречения отнасящи се за Свободата и Личното щастие, така както той ги чувства и усеща!? Е не е правилно това, според мен!

[marandi]

Лелей,

мацката на топки, в които вместо кайма е сменено с кубчета шпек салам - вика "кнедли"

П.П. Добре си украси масата - тия неща мацките ги владеят.

[marandi]

Като мен със супата ли ?

Не, бря - сушена манатарка немаш 'ноу избор, докато тоя вчера имаше голям избор.

П.П. Днес готви Марияна Попова и шеф Манчев и наби тиквички, копър и ориз.

Ужас - прави поредната шльоковица - баналното - пълнени на фурна ( денек издълба ги на цилиндри, задуши малко моркови, лук, чесън, целена, копър и ориз и ги напълни - и т'ва после у фурната ). Гадост -т'ва направо го прескачам без да го опитам даже.

Да видим ся тиролската кухня, дет' ще предложи - хихи

[Lelq]

Прохладна вечер ви пожелавам

[Lelq]

П.П. Демек опрапасти и месото и гъбата, ма беше сладур

Като мен със супата ли ?

[marandi]

Вчера гледах Черешката на тортата и пичът голям симпатяга, ама ме разстреля как готви.

Шеф Манчев му беше дал кашон с манатарки и жулан месо.

Тоя юнак накълца жилан-а на кубчета и го перна на тиган. Щях да падна от коня.

Мантарките и тях ги накълца на кубчета и в тиганЯ с месото. А, бря само с, брашно, яйце, брашно се топват на дълги филийки и се пържат така - стават кат' деликатес.

П.П. Демек опрапасти и месото и гъбата, ма беше сладур

[Наивник]

П.П. Барбекюто за месо мое го заместваш с оребрен чугунен тиган. По-бързо става и почти няма да направиш разлика, освен по пушека.

Чиърс!

За барлеккюто, най-важното е теферич. Щото като сурна пет шест пъти чугунения наръбен тиган по плота в куфнята, не знам дали ще удържи удара в главата ми.

[marandi]

Лебецът може ли с месце некво да се замести, чии съм на диета?

Бря, картофелите и филийките ще имитират кат' вкус кнедли с тиквички. А, па филийките и заливката, ще имитират филии на фурна със сирене и яйце

Месото си го изкарай отделно, за 20-30 мин. месо без подготовка на фурна - ще стане пълна подметка

П.П. Барбекюто за месо мое го заместваш с оребрен чугунен тиган. По-бързо става и почти няма да направиш разлика, освен по пушека.

Чиърс!

[Наивник]

ТНМ-чева,

слушай ме ся внимателно, защото няма да повтарям - хихи

П.П. Ся тоя кавър дет' го правиш го опитай така.

Грабваш настърганите тиквички + 2 картофа настъргани и ги сваряваш за 15 мин. Омесваш тая плънка.

После грабваш една тавичка от йенско стъкло и долу редиш настърганите тиквички + картофелите като пласт 2-3 см. макс. После ръгаш по филийки хляб отгоре - после пак ред тиквички, ако са останали.

Грабваш 3 яйца, разбиваш ги в половин кофичка кисело мляко, натрошено сирене и го омесваш. Заливаш само с това.

П.П. 25-35 мин. и вадиш на предварително загрята фурна около 200 градуса като първо ги дъниш 20 мин. на долен реотан, а после за още 10-15 мин. ги казваш на горния до златисто и проверяваш дали доле се е опекло.

Ще ти стане нещо кат' тиквички на канапе, дебелина 4-5-6 см. макс

Тествай и после обади резултат - ей, т'ва сякаш по бих го хапнал

Лебецът може ли с месце некво да се замести, чии съм на диета?

[marandi]

Русото, чети ме фнимателно!
Те тва чудо ще го тествам, когато ми го наготвиш. Разбрали сме се да нося формички с лед, белезници, камшици и разни други атрибути. Манджата си е от теб

Ами, хич няма го и правя - тиквоците само на тиган с брашно с все кората.

П.П. Стига, че ще се захапем за гушите кат' сушените манатарки за супа с Лелчето предния път - дет' извърши светотатство

Колкот' е по-просто нещо - толкоз е по-кекси.

[4i40]

Тц. И аз правя в тавата в случай на мързел, но зеленчуци на барбекюто е съвсем друга бира

+1
Особенно, когато са печени заедно с мръвката....

[tnm]

ТНМ-чева,

слушай ме ся внимателно, защото няма да повтарям - хихи

П.П. Ся тоя кавър дет' го правиш го опитай така.

Грабваш настърганите тиквички + 2 картофа настъргани и ги сваряваш за 15 мин. Омесваш тая плънка.

После грабваш една тавичка от йенско стъкло и долу редиш настърганите тиквички + картофелите като пласт 2-3 см. макс. После ръгаш по филийки хляб отгоре - после пак ред тиквички, ако са останали.

Грабваш 3 яйца, разбиваш ги в половин кофичка кисело мляко, натрошено сирене и го омесваш. Заливаш само с това.

П.П. 25-35 мин. и вадиш на предварително загрята фурна около 200 градуса като първо ги дъниш 20 мин. на долен реотан, а после за още 10-15 мин. ги казваш на горния до златисто и проверяваш дали доле се е опекло.

Ще ти стане нещо кат' тиквички на канапе, дебелина 4-5-6 см. макс

Тествай и после обади резултат - ей, т'ва сякаш по бих го хапнал

Русото, чети ме фнимателно!
Те тва чудо ще го тествам, когато ми го наготвиш. Разбрали сме се да нося формички с лед, белезници, камшици и разни други атрибути. Манджата си е от теб

[marandi]

Русото, кухнята е изцяло твоя територия. Въобще не мисля да се товаря с подобен род занимания, след като ти си наблизо.

ТНМ-чева,

слушай ме ся внимателно, защото няма да повтарям - хихи

П.П. Ся тоя кавър дет' го правиш го опитай така.

Грабваш настърганите тиквички + 2 картофа настъргани и ги сваряваш за 15 мин. Омесваш тая плънка.

После грабваш една тавичка от йенско стъкло и долу редиш настърганите тиквички + картофелите като пласт 2-3 см. макс. После ръгаш по филийки хляб отгоре - после пак ред тиквички, ако са останали.

Грабваш 3 яйца, разбиваш ги в половин кофичка кисело мляко, натрошено сирене и го омесваш. Заливаш само с това.

П.П. 25-35 мин. и вадиш на предварително загрята фурна около 200 градуса като първо ги дъниш 20 мин. на долен реотан, а после за още 10-15 мин. ги казваш на горния до златисто и проверяваш дали доле се е опекло.

Ще ти стане нещо кат' тиквички на канапе, дебелина 4-5-6 см. макс

Тествай и после обади резултат - ей, т'ва сякаш по бих го хапнал

[Наивник]

Аз мислех , че тези просто по - тънко се режат . Това с тавата ми обясниха , че на вкус стават все едно са били на скара и на вид го докарвали .

Тц. И аз правя в тавата в случай на мързел, но зеленчуци на барбекюто е съвсем друга бира