Първоначално изпратено от Trakatrak'
Разгледай мнение
Обещано!!!
-
-
"Новия свят" масово така бутилира, макЪр че посоченото е от "стария свят"...Първоначално изпратено от majnata Разгледай мнение
Ко да праАиш... рентабилност...
Коментар
-
Емилио..., за това ли си говорим...?
Коментар
-
Е само чесън ли...? А нещо морковче..., канапе от селъри, лук и морковче..., нЕма ли...?Първоначално изпратено от hemilio Разгледай мнение
Анджък де 2.5кг врат шпекован с чесън-4 часа,сега махам фолиото,напускам картофи наоколо да се опекът и още 1 час за запичане и получаване на вкусна коричка
И да не забравя много червено вино
Час е много за запичане... Ше го изсушиш... Остави го сочно от вътре...
Last edited by maverik; 30.11.2017, 18:39.Коментар
-
Добра вечер, на всички!Първоначално изпратено от Lelq Разгледай мнение
Леля, ча толкова стара не е! Ама е уникална. Живота ме срещна с един човек/ производител/ на тоя елексир и сега без нея в къщи не оставам!
Коментар
-
Окапах сеПървоначално изпратено от hemilio Разгледай мнение
Анджък де 2.5кг врат шпекован с чесън-4 часа,сега махам фолиото,напускам картофи наоколо да се опекът и още 1 час за запичане и получаване на вкусна коричка
И да не забравя много червено вино Наздраве!
Коментар
-
Ашколсун!Първоначално изпратено от hemilio Разгледай мнение
Анджък де 2.5кг врат шпекован с чесън-4 часа,сега махам фолиото,напускам картофи наоколо да се опекът и още 1 час за запичане и получаване на вкусна коричка
И да не забравя много червено вино Ще пада мухане. Картофките трябваше отделно, че могат да развалят вкуса на месото. Аз го правя без фолио. На силна фурна вратът с обръщане хваща коричка и после намалявам съвсем слабо да цвърчи коричката. По-сухи меса, контрафиле, голямо парче правих в събота, се запържва от всички страни и се пече 40-50 минути на средна топлина, че да остане сочно. Като се запием, залюхаме се, та го забравя, става на конци. Пак се изяда, де,
Коментар
-
Анджък де 2.5кг врат шпекован с чесънПървоначално изпратено от Trakatrak' Разгледай мнение-4 часа,сега махам фолиото,напускам картофи наоколо да се опекът и още 1 час за запичане и получаване на вкусна коричка
И да не забравя много червено вино
Ако един проблем може да се реши с пари,той не е проблем-той е разход.Коментар
-
Зависи колко е голямо парчето мясо и фурната кой калибър е. На малка фурна и 100 градуса му стигат на 2-3 кила врат или бут. Навремето на такава руска фурна за пет часа правех врат шпикован с чесънче. Кога за първи път го поднесох на компанията, 7-8 души, две минути се ядеше съсредоточено и тишина освен преглъщането. После почнаха отзивите. Такъв успех рядко съм имал.Първоначално изпратено от hemilio Разгледай мнениеПека мясо на 150° -4 часа
какво ли ще стане.....Коментар
-
Пека мясо на 150° -4 часа
какво ли ще стане.....
Ако един проблем може да се реши с пари,той не е проблем-той е разход.Коментар
-
За млади, дръзновени пиячи се полага отлежала. Около вълните морски и солените пръски. Пък ако са и историци - столетно улягане, а матряла от столетна полегнала смокиня засадена още преди времената на Наполеон Бонапарта и на Индже войвода. Та соковете й да помнят кърджалийски разсипия, разгул и разврат.Първоначално изпратено от 4i40 Разгледай мнение
Last edited by Trakatrak'; 30.11.2017, 10:13.Коментар
-
Благодара, ама и ти почна черпиш само на думи. Тамън те изкараха галант и стана нехаен. Но, нов ден - нов шанс!Първоначално изпратено от maverik Разгледай мнение
Ма не си казал.. Една голяма / двата пръста.../ смокинова за теб!
Коментар
-
Ха дубрутру
хубав ден,и много късмет в последния ден на месеца
Ако един проблем може да се реши с пари,той не е проблем-той е разход.Коментар
-
Не е препоръка... !!!
"Най-сигурната спирачка на дивия спекулативен бяс е загубата." - A. KostolanyКоментар
-
Налейте нещо топло,че май ще пия една студена вода,(чешмяна).Ако един проблем може да се реши с пари,той не е проблем-той е разход.Коментар
Коментар