Поколението на 30+ годишните - между миналото и бъдещето... (архив до 20.09.2012 г.)

[MILOM]

предлагам диета

[marandi]

Перфекционист
По оригиналната рецепта се ръси, но и твоят начин ще ми хареса.
Упражнението се прави, защото когато са панирани чушките и патладжана, вкусът на ястието става съвсем друг.

П.П. Цветито загуби, не можах да я гледам.

Цвета,

'ноу си я харесвам, ама тя е много интелигентна пичка и се съхранява с цел да ошета още 3-5 години на високо ниво.

Тя не е кат' Григор дет' играе толкоз рисково, че на 20 години се почна с контузиите. Цвета заработи 100к от тоя турнир и евала на момичето.

Ама, предвид жребия със схемата, дет' я срещна с Иванович не бях оптимист още като видях къде отиде.

П.П. И двете са 'ноу секси и дет' вика бат' Космо да се чудиш коя да опънеш първо, че да не се обиди другата

Ай, за дзън-будизЪма ....

[tnm]

Шшш .... и за тИбя жълт картон ( налЕ ми прави забелжка да не говоря за манджи )

Ся харесва ми прецизността ти в детайлите и последователността ( не че съм се съмнявал някога в тИбя ).

Т'ва брашно при заливката и после за яхнията го размесвай 1 към 1 със студена вода първо и така го добавяй, а не го ръси.

П.П. Горе единствено не разбрах защо панираш и патладжана, а па после го хакваш в общия кюп за яния. Губи ми се смисъла от подобно "упражнение"?

Ай ся да видиш 'убау ли е ти да пишеш и да си съвсем добронамерено и да искаш да помагаш, а па някой да виси отстрани и да ти мята "стрелички"

И Русото ги умее някои работи - хихи

Перфекционист
По оригиналната рецепта се ръси, но и твоят начин ще ми хареса.
Упражнението се прави, защото когато са панирани чушките и патладжана, вкусът на ястието става съвсем друг.

П.П. Цветито загуби, не можах да я гледам.

[marandi]

Милом - оранжев картон!
Мечо - жълт картон!

Чорбаджийска лятна гозба
Необходими продукти:

Патладжани - 3 броя /горе -долу/
Червен пипер - 9 - 10 чушки
Узрели червени домати - на около килограм
Няколко скилидки чесън
Лъжица брашно
Зехтин, сол, захар и други подправки по желание

Патладжаните се обелват и нарязват на кръгчета /около 0,5 см/, поръсват се със сол и се оставят в тавичка под наклон.
Пристъпваме към чушките - печем и белим и леко панираме чушките /бледо златисто/. В оригиналната рецепта дръжките и семките не се махат
Като приключим с чушките панираме леко и патладжана.
После се заемаме с доматите - смиламе ги /люспата се маха/ или ги настъргваме.
В тенджера слагаме зехтина и в него запържваме скилидките - пак до леко златист цвят. Добавяме доматите и сгъстяваме до състояние, наречено "на олио" тоест няма вода, а само зехтин Добавяме малко захар и сол на вкус. Поръсваме с пълна лъжица брашно, запържваме и доливаме вода, като за яхния. Като заври сместа и започне да се сгъстява слагаме патладжана и пипера. Още около 10 минути и гозбата е готова. Магданоз и разни други - кой, каквото си харесва.
Ястието се поднася задължително с нарязано сирене, поръсено със зехтин и шарена сол /в отделна чинийка/

Шшш .... и за тИбя жълт картон ( налЕ ми прави забелжка да не говоря за манджи )

Ся харесва ми прецизността ти в детайлите и последователността ( не че съм се съмнявал някога в тИбя ). Гамата в цветовото съчетание и избора на подправки и оттам ефекта на ухание .

Т'ва брашно при заливката и после за яхнията го размесвай 1 към 1 със студена вода първо и така го добавяй, а не го ръси. И червеният пипер се слага още като кипне зехтина и слагаш скилидките чесън до златисто, тогава го ръгаш него, но е нормално да не си го описала т'ва. План Б да правиш отделна заливка с домати, брашно, мазнина и червения пипер и после да го заливаш.

Зависи за какво количество готвиш и т.н.

П.П. Горе единствено не разбрах защо панираш и патладжана, а па после го хакваш в общия кюп за яхния. Губи ми се смисъла от подобно "упражнение"?

Ай ся да видиш 'убау ли е ти да пишеш и да си съвсем добронамерено и да искаш да помагаш, а па някой да виси отстрани и да ти мята "стрелички"

И Русото ги умее някои работи - хихи

[val/she]

И аз. Оставам "вратата отворена", за да може някои хора да си пробутат босилека

Пиперки и босилек- брррр . Въпрос на вкус ..

[tnm]

Mного го обичам това лятно ястие, тнм. Аз му слагам магданоз.

И аз. Оставам "вратата отворена", за да може някои хора да си пробутат босилека

[val/she]

Mного го обичам това лятно ястие, тнм. Аз му слагам магданоз.

[tnm]

Като гарнитурка на печено прасенце

Тц, това е постно ястие. Сиренцето е за тежест в стомаха

[НАИВHИК]

Ястието се поднася задължително с нарязано сирене, поръсено със зехтин и шарена сол /в отделна чинийка/

Като гарнитурка на печено прасенце

[tnm]

Милом - оранжев картон!
Мечо - жълт картон!

Чорбаджийска лятна гозба
Необходими продукти:

Патладжани - 3 броя /горе -долу/
Червен пипер - 9 - 10 чушки
Узрели червени домати - на около килограм
Няколко скилидки чесън
Лъжица брашно
Зехтин, сол, захар и други подправки по желание

Патладжаните се обелват и нарязват на кръгчета /около 0,5 см/, поръсват се със сол и се оставят в тавичка под наклон.
Пристъпваме към чушките - печем и белим и леко панираме чушките /бледо златисто/. В оригиналната рецепта дръжките и семките не се махат
Като приключим с чушките панираме леко и патладжана.
После се заемаме с доматите - смиламе ги /люспата се маха/ или ги настъргваме.
В тенджера слагаме зехтина и в него запържваме скилидките - пак до леко златист цвят. Добавяме доматите и сгъстяваме до състояние, наречено "на олио" тоест няма вода, а само зехтин Добавяме малко захар и сол на вкус. Поръсваме с пълна лъжица брашно, запържваме и доливаме вода, като за яхния. Като заври сместа и започне да се сгъстява слагаме патладжана и пипера. Още около 10 минути и гозбата е готова. Магданоз и разни други - кой, каквото си харесва.
Ястието се поднася задължително с нарязано сирене, поръсено със зехтин и шарена сол /в отделна чинийка/

[mechobikov]

ДНЕС започнах гроздобера
умиа уното е станало/колкото,толкова/
количеството по-малко,
надявах се на добра захарност
но и там не случих
та юнак ще пие вино,
няма само ахмак да го копа

обаче за обяд хапнах
любимо ястие-
тиквички /златисто изпържени
със сос от чесън,копър и оцет
/аз си добавям и кисело мляко
/това описание го добавих заради ТНМ
ако случайно сина и пак надникне във
форума/

1. tnm на тръстиката, да пържи !!!
2. Миа на кладата !!!
3.

[MILOM]

ДНЕС започнах гроздобера
умиа уното е станало/колкото,толкова/
количеството по-малко,
надявах се на добра захарност
но и там не случих
та юнак ще пие вино,
няма само ахмак да го копа

обаче за обяд хапнах
любимо ястие-
тиквички /златисто изпържени
със сос от чесън,копър и оцет
/аз си добавям и кисело мляко
/това описание го добавих заради ТНМ
ако случайно сина и пак надникне във
форума/

[marandi]

Брех ... губерката се ската нещо нейде

Дано не е почнал да играе пасианс за мъже кат' Русото, че тегава работа:

Пасианс за мъже

1. съберете всички мръсни чорапи в къщи, изперете ги и изсушете
2. съберете ги с чистите чорапи
3. разбъркайте
4. сложете всички чорапи на пода
5. изхвърлете всички скъсани
6. изхвърлете тези които си нямат чифт
7. ако след това не са ви останали чорапи - печелите пасианса!

Ай, чиърс!

[mechobikov]

Добро утро, Мечо!
Добро утро, тайфата!

Щото наличният състав е в камерален формат.

С вазе съм бре!!! Аз малко ли съм ???

Ще отговарям за идеологическата подготовка и надъхването

[marandi]

Как се работи в България .Петима - шестима работници, едно камионче и едно малко багерче и поне 10 бири и пластмасово шише с ракия. 11 часа е, време за пиене )На туй му се викало работата в екип ,която е силна черта у българина. Но каквото и да правят, обикновенно един двама работят а другите гледат и дават акъл. Един вид работа в екип.Следствие на което marandiтрябва да яхнеш голямата метла ,щот ще седиш май цяла седмица без водаНа туй ми намирисва .Лек ден!!

Бе, то Русото не слиза от метлата и па понеделник се вади Русата метла по навик.

Няма как да стане т'ва, въпреки че "картинката" от снимката е точно така и на живо. ония дет' ми се пробва нещо с: "Кажи." кат' босс вече го няма. Преди час и тоя с багера се изнесе, изкопаха 2.5 дължина на 1 м ширина и 2 м дълбочина.

Единият беше влязал за малко в дупката, а другите 5 са с ръце в джобовете, пушат цигари и го гледат.

Инвентара им вече е 1 кофа с вода, 1 ъглошлайф, 1 тръба 100 мм. профил, 1 ръждясала стълба за "дупката" и една помпа с накрайник маркуч ( предполагам като изискване, ако наводнят някое жилище ).

Единият после реже с флекс-а тръбата, а другият му я трие в диска да й прави фаска. После трети влиза в дупката и общо взето Класификаторът за икономически дейности и различни професии е в пълен ход. Демек 1 бачка 3 мин. и 5 го гледат и си лафят. После се "въртят".

И накрая кат' ударим чертата ти идват едни момиченца на около 25-30 години и ти се усмихват и ти викат, ами имате толкова, ама ще ви пишем двойно, щот' имаме 'ноу "загуби" по трасето. И те гледат в патката, щот' един път сънен взех, че и отворих гол, т.е. по слипове.

П.П. Вече пристигна и камиона с чакъл и засипват, до 30 мин. ще е дошъл и валякът и ще е пре-асфалтирано. Водата скоро ще я има до 30 мин.

Нали съм топ-център, бря - кой ще ги трае за повече от половин ден, че не мо'а се сетя?

Ама моли се Русото някога да не им стане мениджър на такива и работа за 30 мин. общо да ми пушат цигарки с ръце в джобовете и да чакат да стане обяд. Вече махат и загражденията.

Та, споко вода ще има и то скоро

Аз май ще се опитам да поспя, че то за мен вече е "вечер" и съм на 10 часа бачкане - избутах всичко засега и мисля да дремна, ако успея и да гледам Цветана около 6ч. Ама, дали ще заспя е друга тема - хихи